(昨年より価格も少し上がっていた)
8月に3kg購入し、終わりかけの10月くらいに追加で頼もうと思っていましたが、気づいたときにはすでに販売終了してました・・・。
今年はへべすとすだちを同時に食したりしましたが、全く違う。すだちは本当にはっきりした味わいなので、メインとして使うほうがいいんですが、ヘベスは主張しないので何にでもあう。
そういった意味ではヘベス料理!っていう打ち出し方は難しいのかもしれないが、料理に取り合わせるという点ではヘベスの方が便利ですし、何にでも使える。
昨年と同じだが炭酸に割るだけでもうまかった(他何も入れないストレートへべすスパークリング。あ、炭酸はソーダストリーム使用です)
購入できる期間が短いのが玉に瑕ですな。(特に鍋に合うので冬にほしいところ)
すぐに忘れてしまうので来年購入するの忘れないようにせねば。
来年は不作でないことを願っております。